В статье представлены 8 рецептов маринадов для шашлыка, включая гранатовый, грейпфрутовый, маринад на пиве или квасе, маринад на оливковом масле, маринад из киви, имбирный, мятный и чайный маринады. Для каждого маринада указаны необходимые ингредиенты и рекомендации по времени выдержки мяса в маринаде.
# Шашлык
Шашлык можно приготовить вкусный и без мангала и хорошей погоды. Для этого нужно использовать сковороду и следовать рецепту. Ингредиенты: мясо, луковица, лимон, соевый соус, кориандр, специи. Процесс приготовления: мариновать мясо, жарить на сковороде, добавить угли и дать пропитаться дымом. Готово!